Kmetija Stanko Valpatič

Kmetija leži na severnem delu občine Šentjur pri Celju, ob meji z občino Slovenske konjice. Spada med manjše kmetije v velikosti cca 10 ha, od tega 4 ha gozda.

Dobrih 15 let polja in travniki niso bili gnojeni s kemijo ali se uporabljala škropiva.

Živalim, katere tukaj živijo z nami na kmetiji poskušamo v okviru zmožnosti omogočiti čim lepše življenje do naravne smrti, kajti tega si najbolj želijo, podobno kot mi ljudje.

Sejemo oz. sadimo: piro, staro sorto koruze, pokovke, občasno pšenico ali proso, bob, česen, buče zuketi, buče hokaido, paradižnik in zelišča kot so bazilika, drobnjak, peteršilj, rukola in čemaž, katere tudi sveže sekljamo v olivnem olju in jih tako kot enkratne namaze ali prelive lahko ponudimo skozi vse letne čase. Dopolnilno dejavnost na kmetiji imamo že sedem let.

Prve korake k ekološkemu kmetijstvu smo naredili v letu 1990, v ekološko kontrolo se vključili med prvimi, ko se je le ta pri nas začela izvajati in imamo certifikat neprekinjeno vsa ta leta. Zadnjih nekaj let pa delamo prve korake, k miroljubnemu kmetijstvu, ki je v tem času vsekakor največ, kar lahko damo zase, naravo in živali ter tako vsaj delno poravnamo skorajda nepopravljivo škodo narejeno z masovno živinorejo tem ubijajočim kmetijstvom, ki nam bo kot kaže vzelo rodovitna polja, pitno vodo in pripeljalo do velikih bolezni ter katastrof kakršnih še nikoli ni bilo na Zemlji.